Mi a pármai sonka titka?

Az igazi pármai sonka egészen pontosan Langhirano-ban készül.
Mi a pármai sonka titka?

Langhirano-ban, az Appenninek lábánál, egészen különleges szél fúj, a tenger felől, magával viszi a tenger sóját. Az érlelőházak, amiben a sonkák érnek, a hegyekben vannak, és az ablakaik nyitva vannak, hogy befújjon a szél, ezzel a sóval.

Ez a száraz levegő adja a pármai sonka ízét. Ráadásul a disznók is helybeliek, amiből készül. 10-18 hónapig érlelik. Védett márka. Az igazi pármain rajta van a pármai hercegség ötágú koronája. És legalább 9000 Ft kilója.

2021-04-27 07:00:01

Kapcsolódó cikkek

Spirit Hotel - Egészséges csábítás: tavaszi zöld smoothie-k az ízek szerelmeseinek!

Egészséges csábítás: tavaszi zöld smoothie-k az ízek szerelmeseinek

Tavasszal már egyre több zöldség áll a rendelkezésünkre. Készítsünk azokból finom, ízletes turmixitalokat.

Starbucks - diétás frissítő kávé!

Diétás frissítő és hidegkávé a Starbucksban

Ha szereted a diétás, frissítő kávét, akkor ez a cikk csakis neked szól.