A sültkrumpli különleges története

A belgák sok halat kifogtak a Maas folyóból. De aztán egyik télen...
A sültkrumpli különleges története

A belgák sok halat kifogtak a Maas folyóból. Megsütötték olajban. De egyik télen annyira befagyott a Maas, hogy nem tudtak halat fogni.

Az első világháború után az amerikai katonák hazavitték a sültkrumpli receptjét, french fries-nak nevezték el, ez az amerikaiak rossz Európa/földrajz tudásából adódott: összekeverték Franciaországot Belgiummal.

A francia kifejezés a Pommes de terre = krumpli szóból ered. Pommes frites = olajban sült krumpli.

Nagy-Britanniában chipsnek hívják ezt az ételt.

Kapcsolódó cikkek

Különleges kávék a világ különböző tájairól

Különleges kávék a világ különböző tájairól

Ahány ország, annyi szokás. De mégis hogy kerül a kávéba tojás és sajt?

Valóban nem szabad kávézni késő délután?

Ötórai tea, „hatórai” kávé?

Sokan vallják, hogy késő délután már nem szabad kávézni, mert nem bírunk elaludni. Egy svájci-német tanulmány ennek járt utána, van-e tudományos alapja.